Anti Cancer Drinks: आजकल दुनियाभर में कैंसर के मामलों में तेजी से बढ़ोतरी देखी जा रही है। डॉक्टरों का मानना है कि इसका सबसे बड़ा कारण हमारी बदलती जीवनशैली और खानपान की आदतें हैं। पहले जहां लोग घर का सादा और पौष्टिक खाना खाते थे वहीं अब जंक फूड, प्रोसेस्ड फूड और शुगर से भरपूर चीजें ज्यादा खाई जाने लगी हैं। ऐसे में शरीर में सूजन और ऑक्सीडेटिव तनाव बढ़ता है जो कैंसर को जन्म दे सकता है। ऐसे में ज़रूरी है कि हम अपनी आदतों में बदलाव करें और ऐसे खाद्य पदार्थों को शामिल करें जो शरीर को कैंसर से लड़ने में मदद दें।
ग्रीन टी: हर दिन की एक प्याली सेहत का खजाना
डॉक्टर सौरभ सेठी के अनुसार ग्रीन टी कैंसर से बचाव के लिए बेहद प्रभावशाली है। ग्रीन टी में मौजूद कैटेचिन नामक फ्लावोनॉयड्स शरीर में मौजूद हानिकारक तत्वों से लड़ते हैं और ऑक्सीडेटिव डैमेज को रोकते हैं। यह चाय एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है जो शरीर की कोशिकाओं को स्वस्थ बनाए रखती है। यदि आप रोज़ाना 1-2 कप ग्रीन टी पीते हैं तो यह कैंसर के खतरे को काफी हद तक कम कर सकता है। खासकर ग्रीन टी का सेवन सुबह खाली पेट करना ज्यादा फायदेमंद माना गया है।
ग्रीन स्मूदी: पोषण से भरपूर और सूजन से छुटकारा
हर दिन हरी पत्तेदार सब्जियों से बनी स्मूदी पीना शरीर के लिए अमृत के समान है। पालक, केल, खीरा, अजवाइन और अदरक जैसी सब्जियों को मिलाकर एक गाढ़ी स्मूदी बनाएं और नाश्ते में शामिल करें। यह ड्रिंक एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होती है जिससे शरीर में सूजन कम होती है और प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। यह स्मूदी न सिर्फ कैंसर से लड़ने में मदद करती है बल्कि शरीर को एनर्जी से भर देती है और पेट को भी साफ रखती है।
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हल्दी लट्टे: प्राचीन भारतीय औषधि का मॉडर्न रूप
हल्दी को भारतीय घरों में सदियों से औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है। हल्दी में मौजूद करक्यूमिन नामक सक्रिय तत्व शरीर में सूजन को कम करता है और कोशिकाओं को कैंसर से लड़ने में सक्षम बनाता है। हल्दी लट्टे बनाने के लिए एक गिलास बादाम दूध में आधा चम्मच हल्दी मिलाएं और एक चुटकी काली मिर्च जरूर डालें जिससे करक्यूमिन अच्छे से शरीर में अवशोषित हो सके। इस लट्टे में एंटीऑक्सीडेंट, एंटीइंफ्लेमेटरी और एंटीमाइक्रोबियल गुण होते हैं जो कैंसर के खतरे को कम कर सकते हैं।
क्या न खाएं और किन चीजों से रहें दूर
कैंसर से बचाव केवल सही चीजें खाने से नहीं बल्कि गलत चीजों से दूरी बनाने से भी होता है। प्रोसेस्ड मीट, अधिक तली-भुनी चीजें, शुगर से भरपूर पेय और अल्कोहल से दूरी बनाना बेहद ज़रूरी है। साथ ही धूम्रपान और अनियमित दिनचर्या भी कैंसर को बढ़ावा देती है। रोज़ाना व्यायाम करना, पर्याप्त नींद लेना और मानसिक तनाव से बचना भी कैंसर से दूर रहने में मदद करता है।
