Benefits Of Figs: ज्यादातर लोग काजू, बादाम और किशमिश को ही ड्राय फ्रूट्स मानते हैं लेकिन अंजीर एक ऐसा मेवा है जिसे अगर आप रोजाना खाएं तो यह कई बीमारियों को जड़ से खत्म कर सकता है। अंजीर फाइबर से भरपूर होता है और शरीर को ताकत देने के साथ-साथ रोगों से लड़ने की क्षमता भी बढ़ाता है।
अगर आप कब्ज, गैस या एसिडिटी जैसी पेट से जुड़ी समस्याओं से जूझ रहे हैं तो अंजीर आपके लिए किसी वरदान से कम नहीं है। अंजीर का नियमित सेवन पेट को साफ रखता है और आंतों की सफाई में मदद करता है। अंजीर के फाइबर पेट को लंबे समय तक भरा रखता है जिससे वजन भी जल्दी घटता है।
ब्लड प्रेशर, एनीमिया और हड्डियों के लिए अंजीर लाभकारी
अंजीर में पोटैशियम की मात्रा अधिक होती है इसलिए यह हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद है। साथ ही, इसमें आयरन भी होता है जो खून की कमी यानी एनीमिया को दूर करने में मदद करता है। अंजीर में मौजूद कैल्शियम और विटामिन्स हड्डियों को मजबूत बनाते हैं और बुजुर्गों के लिए यह बेहद उपयोगी है।
कितने अंजीर खाने चाहिए और किसे कितना लाभ?
सामान्य रूप से एक व्यक्ति को रोजाना 2-3 अंजीर खाने की सलाह दी जाती है। यदि किसी को पेट की गंभीर समस्या या कमजोरी है तो वह दिन में 4 अंजीर भी खा सकता है। वहीं, डायबिटीज के मरीजों को सीमित मात्रा में यानी अधिकतम 2 अंजीर खाना चाहिए क्योंकि अंजीर में प्राकृतिक मिठास भी होती है।
अंजीर को सीधे खाने से बेहतर तरीका है कि इसे रातभर पानी में भिगोकर रखा जाए और सुबह खाली पेट खाया जाए। साथ में उस पानी को भी पीना चाहिए जिसमें अंजीर भीगा हो। ताकत बढ़ाने के लिए अंजीर को दूध में उबालकर खाना भी अच्छा विकल्प है। इससे अंजीर की ताकत दोगुनी हो जाती है और शरीर को ज्यादा लाभ मिलता है।
