Coriander water: स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार धनिए के पानी में विटामिन सी ए के बी6 कैल्शियम आयरन मैग्नीशियम फॉस्फोरस पोटैशियम कॉपर जिंक सेलेनियम मैंगनीज सोडियम फोलेट थायमिन नियासिन जैसे जरूरी पोषक तत्व होते हैं। इसके साथ ही इसमें एंटी ऑक्सीडेंट एंटी बैक्टीरियल और एंटी इंफ्लेमेटरी गुण भी मौजूद होते हैं। यही कारण है कि इसे सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। रोजाना इसके सेवन से शरीर को अंदर से ताकत मिलती है और कई बीमारियों से बचाव संभव होता है।
पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है धनिए का पानी
आचार्य श्री बालकृष्ण के अनुसार धनिए के पानी में मौजूद तत्व आपके पाचन तंत्र को मजबूत बनाने में काफी सहायक होते हैं। अगर आपको गैस एसिडिटी या कब्ज जैसी समस्याएं बार बार परेशान करती हैं तो यह पेय आपके लिए वरदान साबित हो सकता है। धनिए का पानी आपके शरीर की मेटाबॉलिज्म दर को भी बढ़ाता है जिससे वजन कम करने में आसानी होती है। इसलिए अगर आप अपनी सेहत को दुरुस्त करना चाहते हैं तो इस पानी को अपनी दिनचर्या का हिस्सा बना सकते हैं।
धनिए का पानी पीने से शरीर के अंदर मौजूद विषैले तत्व बाहर निकलते हैं जिससे किडनी और लिवर की सेहत बेहतर होती है। इसके नियमित सेवन से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ती है जिससे सामान्य बुखार जुकाम या वायरल संक्रमण से लड़ने की ताकत मिलती है। यह पेय ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में भी सहायक होता है जिससे डायबिटीज के रोगियों को काफी राहत मिल सकती है। लेकिन बेहतर परिणाम पाने के लिए इसका सेवन उचित मात्रा और सही तरीके से करना जरूरी है।
धनिए के पानी को कैसे बनाएं
धनिए का पानी बनाना बेहद आसान है। सबसे पहले एक चम्मच धनिए के बीज रात भर पानी में भिगो दें। सुबह उठकर इस पानी को छान लें और खाली पेट इसका सेवन करें। अगर चाहें तो धनिए की पत्तियों को पानी में उबाल कर भी पी सकते हैं। यह तरीका भी उतना ही लाभदायक है। आप चाहें तो इसमें नींबू की कुछ बूंदें भी मिला सकते हैं जिससे इसका स्वाद और लाभ दोनों बढ़ जाएंगे।
अगर आप अपनी दिनचर्या की शुरुआत एक स्वस्थ और पौष्टिक पेय से करना चाहते हैं तो धनिए का पानी सबसे बेहतर विकल्प है। इसका नियमित सेवन न सिर्फ आपकी त्वचा को निखारता है बल्कि बालों की सेहत के लिए भी अच्छा होता है। इससे आपके शरीर में अंदरूनी सफाई होती है जिससे थकान कमजोरी और आलस जैसी समस्याएं दूर होती हैं। ये प्राकृतिक उपाय है जो बिना किसी साइड इफेक्ट के आपकी सेहत में चमत्कारी बदलाव ला सकता है।